[[Chemie Vorbereitung PDF 2-1.pdf]] wir haben wasser getrunken. (script Nummer 1.) 2. Drei ausgewählte Eigenschaften von Salz(lösung)en 2.1 Kristallisation Experiment: Zwei verschiedene Mineralwässer wurden in je eine Kristallisierschale gegeben. Das Wasser wurde im Trockenschrank bei 140°C vollständig verdampft. # Beobachtung : - **Eptinger**: "klumpig " --> weisse feine Nadeln Sulfatgehalt hoch, Sulfatartige Struktu - **Rhäzunzer**: "Pilzgewebe" --> Schneeflockig ### **Auswertung:** Unterschiedliche Mineralien bilden unterschidliche Kristalle. ### **Aufgabe**: Wie erklären Sie sich die Bildung der Kristalle? die in Mineralwasser gelösten Teilchen tragen Ladungen. Wenn das Wasser verdunstet, ziehen sich diese an und bilden einen festoff (Kristall) ## Experiment 1 **Beobachtung:** Für unsere Augen erscheinen die folgenden Salze entweder „wasserlöslich“ oder „nicht wasserlöslich“ | Name | Formel | wasserlöslich | nicht wasserlöslich | | ----------------------- | -------- | ------------- | ------------------- | | Kupfersulfat | $CuSO₄$ | X | | | Calciumsulfat (Gips) | $CaSO_4$ | | X | | Calciumcarbonat (Kalk) | $CaCO₃$ | | X | | Natriumhydrogencarbonat | $NaHCO₃$ | X | | ## Experiment 2 Die wässrigen Lösungen der obigen Salze werden auf ihre elektrische Leitfähigkeit hin überprüft. Ebenso wird eine Probe von Leitungswasser und entmineralisiertem Wasser untersucht. | Name | Elektrisch leitfähig | | ------------------------------ | -------------------- | | Entmineralisiertes Wasser | Nein | | Leitungswasser | Ja | | Kupfersulfat-Lösung | Ja | | Calciumsulfat (Gips)-Lösung | Nein | | Calciumcarbonat (Kalk)-Lösung | Ja | | Natriumhydrogencarbonat-Lösung | Ja |